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夏季养生小常识,燕窝如何保存

2019-09-07 19:57:11 来源:滋补百科---提倡健康 滋补分享! 浏览:1
内容提要:夏季养生小常识,燕窝如何保存
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夏季万物生长,是一年中最有生气的季节,人体代谢最旺盛。同时,夏季骄阳似火,热气熏人,也是让人不舒服的季节,科学地养生在夏天更加重要。很多人关心如何安度夏天,那么夏季要如何养生呢?

夏季养生小常识

1、少吃冰凉食物

夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。

2、饮食宜清淡

夏季养生吃什么好呢?炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。

主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。

除此之外,在炎炎夏季吃些燕窝也是不错的选择,想想就很惬意,是不是心动了?不过吃燕窝得先从选购开始,别看淘宝里卖燕窝的有几百家,你真要找到质量好,服务好,性价比高的良心商家其实很不容易,我淘来淘去费力又费心,就是觉得意康德的性价比最好。 另外,夏季食物容易发霉变质,那么燕窝该怎样才能保存的更久呢?接下来就教大家三种燕窝的保存方法。

干燕窝保存方法:

干燕窝放在阴凉干燥通风出保存。 一般买到的干制燕窝,只需保持燕窝不受潮湿困扰,就能放置1—3年左右,通常采取常温放置,置于阴凉干燥通风处即可,无需放入冰箱冷藏或冷冻,以免受潮、串味或影响其中的营养成分。

泡发好的燕窝保存方法:

常换水冰箱冷藏保存。 泡发好的燕窝呈丝条状,燕窝中含有较高的水分,如放置在温度28度以上的环境中6小时,则容易遭受细菌侵袭产生异味,之后可能会发生变质,因此泡发好的燕窝需低温保存,放入冰箱冷藏室才能很好抑制细菌繁殖,延长保鲜期大约3—5天左右。

炖好的燕窝保存方法:

炖好的燕窝需冰箱冷藏保存。 炖好的燕窝最好是现煮现吃,如当天吃不完的需用保鲜袋或保鲜盒装好放入冰箱冷藏,温度在3—7度左右,可存储3—5天,但不宜放入冰箱冷冻保存,以免二次温度太低,再次解冻后影响燕窝的口感和营养价值。

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